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La Fondazione ITS Agrorisorse nasce nel 2014 grazie alla collaborazione con istituti scolastici, enti
formativi ed imprese del territorio che operano nel settore agroalimentare; obiettivo della
Fondazione è promuovere percorsi biennali e annuali di alta specializzazione tecnologica finalizzati
all’inserimento lavorativo.
Grazie a questa stretta partnership con il mondo del lavoro, la Fondazione è in grado di
intercettare le esigenze formative delle aziende e tradurle in moduli didattici in grado di trasferire ai
giovani conoscenze, competenze e abilità in linea con quanto richiesto dal mercato.
Il programma didattico prevede un pari numero di ore di aula/laboratorio e di ore di stage in
azienda; questa strutturazione, che collega fortemente la didattica ad un contesto di lavoro
reale ed operativo, consente agli allievi di acquisire nuove competenze provando e mettendo in
pratica ciò che via via apprendono, in vista dell’inserimento in azienda.

CORSI ITS E IFTS

CORSO ITS IN GESTIONE E VALORIZZAZIONE DELLA FILIERA LATTIERO-CASEARIA

COSA SAPRAI FARE AL TERMINE DEL CORSO?

  • Effettuare tutte le trasformazioni casearie
  • Effettuare l’analisi qualitativa delle produzioni
  • Operare nell’allevamento e benessere animale

DOVE POTRAI LAVORARE?

  • Aziende zootecniche
  • Aziende di produzione/vendita di prodotti lattiero caseari
  • Aziende trasformazione casearia
  • Commercio al dettaglio e GDO in ambito alimentare

CORSO IFTS IN INNOVAZIONE E VALORIZZAZIONE FILIERA CARNI E DERIVATI

COSA SAPRAI FARE AL TERMINE DEL CORSO?

  • Effettuare la lavorazione delle carni dal disosso al prodotto finito
  • Realizzare e sperimentare proposte gastronomiche
  • Gestire un punto vendita (macelleria/salumeria/gastronomia)

DOVE POTRAI LAVORARE?

  • Esercizi commerciali macellerie/salumerie/gastronomie 
  • Aziende di macellazione/trasformazione prodotti carnei
  • GDO in ambito alimentare (banchi di macelleria e salumeria)

CORSO ITS IN PRECISION FARMING MANAGER

COSA SAPRAI FARE AL TERMINE DEL CORSO?

  • Utilizzare mezzi agricoli e zootecnici dotati di sistemi di precisione
  • Effettuarne la vendita e la manutenzione
  • Definire gli impatti economici e ambientali della Precision Farming

DOVE POTRAI LAVORARE?

  • Aziende costruttrici/concessionarie di macchine e strumenti di precisione per l’Agricoltura e la Zootecnia
  • Contoterzisti Agromeccanici 
  • Aziende agricole e Agrozootecniche
  • Società di consulenza nel settore agricolo